傷みかけのりんごがあったので、それを使ってりんごケーキを作りました♪ 「腐った(傷んだ、も?)リンゴは周りもダメにする」←おっ、コワッ! ということを、Komiさんのブログで聞いてたので、 早くに姿を変えて救出せねば!と。 McIntosh Granny Smith りんごは、McIntoshとGranny Smithを混ぜ混ぜに使いました。 日本にいる頃は、姫ヒメのママがいつも山形からのりんごをオーダーしていて、 あの蜜たっぷーりの大きなりんごをほぉばって食べたものでした。 日本で目にするような大きさのりんごは、こちらでは「FUJI」という名で売られている富士りんごぐらいで、後はとってーも小ぶりなりんごが大半です。 マルかじりなーんて時、子供用にむいて出す時には、ちょうどいいサイズですが、 やはりあの食べ応えがある日本のりんご、うーむ懐かしい、I miss the taste! りんごの甘さの中に、Granny Smithの酸味がきいたケーキで、 とても美味しく仕上がりました♪ でも家族は誰一人として口をつけず… トホホ… 一人でぜーんぶ平らげちゃった♪
by adamid
| 2007-05-19 17:23
| お菓子
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