「海老とチンゲン菜の炒め」を作って
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先日から食べたくって食べたくって、気になっていたコチラのレシピ。
いっつもたくさん美味しいものを作ってらっしゃる、NOBさんのブログからです。
長ネギがなかったり、チンゲン菜の株数が少なかったため4つ切りにしたり、
と少々のアレンジはありますが、ほぼレシピに忠実に作りました。
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お・い・し・い♪

この一言!
優しい色合いと、優しいお味がたまらんデス
チンゲン菜は私の大好きなお野菜の一つですが、作り方をほんの少し変えるだけで、
それまた他の魅力が☆
ミルク煮やオイスターソースで絡めたりする事が多かったですが、
こんなシンプルなお味で、中華プンプンなステキなお料理を作れて大満足♪
近所のスーパーで、チンゲン菜を売り出したことが最近判明したので
今後はチンゲン菜メニュー、どんどん増えそうで、嬉しい限りデス。


こちら、オマケ
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昨日のおやつです。
Easterで使わなかった、BBQ用シーフードを室内BBQしてみました~
シンプル~おいしい~♪
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by adamid | 2008-03-28 02:17 | お料理
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